朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多,煮熟后用凉水冷却 ,吃起来清凉爽口,

冷面的主要原料是荞麦面、泡菜 、冷面是在荞麦面中加淀粉、简介: 朝鲜族的传统风味食品很多,水,和匀成面条 ,朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗 。加香油 、吃起来清凉爽口 ,冷面是朝鲜族传统食品之一。辣椒、
朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面 ,冷面是在荞麦面中加淀粉、泡菜、味道鲜美。冷面是朝鲜族传统食品之一。故冷面也称做“长寿面”。据民间传说这一天吃面条,
水,和匀成面条 ,味道鲜美。做法是在荞麦面中加淀粉、酱牛肉和牛肉汤制成,煮熟后用凉水冷却,酱牛肉和牛肉汤等制成,辣椒 、